RESTAURANTS LE YEN
Seiki Le Yen
À la croisée des chemins entre le raffinement nippon et la créativité culinaire asiatique, Le Yen propose une expérience unique, élégante et généreuse.
Découvrez nos restaurants japonais nouvelle génération, où les classiques du Japon rencontrent les influences modernes de l’Asie dans une ambiance immersive et chaleureuse.
Restaurant japonais & fusion
Le Yen n’est pas un simple restaurant japonais : c’est une véritable immersion dans la culture culinaire du Japon, enrichie d’inspirations venues d’Asie du Sud-Est, grâce au talent de notre chef Irfan Lesmana. Chaque plat rend hommage aux grands classiques japonais, tout en y apportant une touche de modernité et d’audace, héritée de ses nombreux voyages.
Notre carte – entre tradition et créativité
Ramen généreux, yakisobas savoureux, okonomiyaki fondants, sushi nigiri, maki, california rolls, tempura croustillants, gyoza maison, harumaki délicats… Sans oublier nos iconiques yakitori grillés au teppanyaki, préparés sous vos yeux.
Chaque assiette est élaborée à la minute, à partir de produits frais soigneusement sélectionnés, avec un souci constant du détail et de l’équilibre des saveurs. Chez Le Yen, on ne vient pas seulement manger : on vient vivre une expérience authentique dans un vrai restaurant japonais moderne.
📍 Un restaurant japonais incontournable à Marseille, Aix-en-Provence et Nice
Vous cherchez un restaurant japonais à Marseille, un endroit convivial pour déguster de vrais ramens à Aix-en-Provence, ou une adresse raffinée pour savourer des sushis à Nice ?
Le Yen vous accueille dans ses trois établissements situés au cœur de Marseille, d’Aix et de Nice, pour vous faire découvrir une cuisine japonaise d’exception, dans une ambiance chaleureuse et contemporaine.
Que vous soyez résident local ou de passage, nos restaurants sont pensés comme des lieux de partage, de découvertes et de plaisir.
Harumakis
Laissez-vous séduire par le croustillant incomparable de nos Harumakis, les délicats nems japonais. Préparés avec une feuille de blé ultra-fine, ils offrent une texture légère et aérienne après friture. Nous les préparons selon la tradition avec des farces savoureuses et équilibrées.
OKONOMIYAKI
Avez-vous déjà goûté l’Okonomiyaki ? Souvent décrite comme la « pizza » ou l' »omelette japonaise », cette spécialité d’Osaka est un plat réconfortant et surprenant. C’est une galette généreuse cuite au Teppanyaki, mêlant légumes, pâte et votre garniture favorite.
Yakitoris
L’expérience Izakaya commence ici, avec nos Yakitoris (brochettes japonaises) servis par paire. Chaque brochette est laquée de notre sauce maison et grillée avec précision. Si l’incontournable Yakitori poulet sésame est un classique, notre fierté est la création signature : le Yakitori bœuf et fromage Comté.
YAKISOBAS
Vivez le spectacle du Teppanyaki avec nos célèbres Yakisobas. Ces nouilles de blé traditionnelles sont sautées à la minute sur plaque chauffante, capturant toutes les saveurs. Elles sont mélangées à un wok de légumes croquants et nappées de notre sauce yakisoba maison, à la fois douce et savoureuse.
RAMEN
Plongez au cœur de la tradition japonaise avec nos Ramens authentiques, une véritable institution au Yen. Le secret ? Un bouillon riche, mijoté pendant des heures pour une profondeur de goût inégalée.
SUSHI BAR
Nos maîtres sushi célèbrent l’art du poisson cru. Ici, l’exigence est absolue : nous sélectionnons rigoureusement des poissons d’une fraîcheur irréprochable pour composer sous vos yeux nigiris, sashimis, makis et california rolls.
VOYAGE SENSORIEL
À la croisée des chemins entre le raffinement nippon et la créativité culinaire asiatique, Le Yen propose une expérience unique, élégante et généreuse.
Découvrez notre restaurant japonais nouvelle génération, où les classiques du Japon rencontrent les influences modernes de l’Asie dans une ambiance immersive et chaleureuse.
Bar à cocktails
Le Yen, c’est aussi un bar à cocktails japonais où mixologie rime avec précision. Notre barmaid allie saké, shochu, yuzu, thé matcha ou encore liqueurs artisanales pour créer des cocktails exclusifs, parfaitement accordés à notre cuisine.
Nos sélections de sakés et vins ont été pensées pour sublimer chaque plat, chaque bouchée.
Déjeuner en tête à tête avec mon fils, acceuil très agréable service parfaitement adapté personnel chaleureux et à l écoute. Des produits de qualités avec une exécution réussi. Merci pour ce moment. Nous reviendrons sans hésiter, découvrir le reste de la carte.
Tout était absolument parfait, si bien la cuisine que le service ! Un grand merci à Arthur pour son accueil et sourire.
Un endroit parfait pour un moment familial ou personnel !
Je recommande à 1000%
Nous nous sommes régalés ce soir. Les plats étaient frais et très goûteux.
Merci à Demetrio qui s’est super bien occupé de nous.
Juste exceptionnel, incontournable…Dimitrio a été très agréable avec nous et connaît bien la carte. De bon conseils!
Très agréable expérience culinaire au Seiiki Le Yen à Marseille. En fait c’est la deuxième fois que nous venons…
Superbe expérience, c’était la première fois pour nous et ça sera pas la dernière.
QUESTIONS FRÉQUENTES
COMMENT RÉSERVER UNE TABLE ?
Pour réserver une table dans nos restaurants Le Yen, rendez-vous sur leurs pages respectives et cliquez sur le bouton « réserver ». Vous serez alors rediriger vers notre partenaire de réservation lien Zen Chef.
UN ACOMPTE EST-IL NÉCESSAIRE POUR RÉSERVER ?
Aucun acompte n’est nécessaire pour une reservation dans notre restaurant bien qu’une empreinte bancaire peut être demandée.
PROPOSEZ-VOUS UN SERVICE DE LIVRAISON À EMPORTER ?
Nous proposons des services de livraison ou à emporter dans tous nos restaurants. Rendez-vous sur la page du restaurant où vous souhaitez commander et suivez les instructions.
